Новый год, еда, подарки

[Amelie37]

"Шу".

 

хочу рецептик))

да, рассказывайте, что будете дарить своим близким.

 

У меня муж и сын заядлые рыбаки, сыну купила большие рыбацкие сани, чтобы возить по льду снаряжение, а мужу катушку для спининга Шимано, кто знает, тот понимает о чем я.

Ну и по пакету с мужскими наборами  от Фаберлик.

 

невестке гладильную доску, чтоб не расслаблялась и набор скраб+крем от Мери Кей

внучке кучу игрушек, кукол, нинзяго, арбизов...в общем все то, чем играют современные дети, ну и сладостей конечно. Все это сложила в большой красный мешок и завязала бантом

 

С нетерпение жду своих подарочков.

 серьезно приготовилась

[Hennessey]

хочу рецептик))

 серьезно приготовилась

Я  вообще серьезно отношусь к своим родным. Ценю время, которое мы рядом и вместе и стараюсь приносить радость своим присутствием.

 

чтобы потом, на краю своей жизни , не жалеть о несделанном, неотданном, неподареном, незаконченом, непрощенном и прочим тем, что не успела сделать.

 

Мы всегда дарим хорошие подарки друг другу, которые приносят много приятностей.

[Маргилена]

Частично.

Но я не буду готовить,31-го работаю допоздна.

У меня мать в прошлом повар ресторана,

она всё умеет

Я к старикам на хвост упаду.

А пельмени с печенью это интересно, я идею забрала. Я когда-то ела вареники с мясом по одесски, очень вкусно. В них клали готовую начинку с жареным луком, я так понимаю, что с печенью это так же. Один только вопрос, печень должна быть как паштет или мелко порублена?

[Amelie37]

 с рыбой пельмени ещё хороши

 с кальмарами тоже пробовала

 

эх... хочется рыбы ужасно.. 

[космос]

новогоднее меню под угрозой..

потерялась свежекупленая банка грибов..

фигасебе я ее убрал..

[moishe]

А пельмени с печенью это интересно, я идею забрала. Я когда-то ела вареники с мясом по одесски, очень вкусно. В них клали готовую начинку с жареным луком, я так понимаю, что с печенью это так же. Один только вопрос, печень должна быть как паштет или мелко порублена?

Нене.

Печень готовится как бефстроганов,соломкой,пережаривается с луком.

Отдельно готовится подлива-томат,мука,специи.

Немного (иначе размякнут) отваренные пельмени (порция ровно 12 штук на стандартный горшочек)

заливаются печенью с подливой,туда кидаешь лодечку сливочного масла,сметаны,один листик лаврушки,

запечатываешь горшочек тестом и в духовку.

Через 20-25 минут блюдо готово.

Подается в горшочке.

[Hennessey]

новогоднее меню под угрозой..

потерялась свежекупленая банка грибов..

фигасебе я ее убрал..

Мы уже съели половину того, что покупалось к празднованию. Сегодня придется снова покупать

[Маргилена]

Нене.

Печень готовится как бефстроганов,соломкой,пережаривается с луком.

Отдельно готовится подлива-томат,мука,специи.

Немного (иначе размякнут) отваренные пельмени (порция ровно 12 штук на стандартный горшочек)

заливаются печенью с подливой,туда кидаешь лодечку сливочного масла,сметаны,один листик лаврушки,

запечатываешь горшочек тестом и в духовку.

Через 20-25 минут блюдо готово.

Подается в горшочке.

Хм, я бы лучше залила не томатным соусом, а белым жидким бешамелем или соусом из белого вина и порея. Они лучше подчеркивают вкус печени. Или вообще бульон куриный и сыр. Было бы вау. Все, перерабатываю и краду.)))

Мы уже съели половину того, что покупалось к празднованию. Сегодня придется снова покупать

А я вчера купила половинку ягнёнка на сегодня-завтра. Вот сижу и думаю, что погорячилась. Многовато. Может замариновать и на НГ оставить. И рыбы я купила что-то много. Вечно я готовлю тонну, потом мечтаю, что заскочит кто-то прожорливый и все съест.

 

Кстати, я придумала ещё блинчики с сыром Филадельфия, огурцами свежими и малосольной семгой. В виде роз уложить, икрой посыпать. Надеюсь на комплименты приятелей. Я обожаю, когда хвалят мои кулинарные способности и духи. Я кстати приобрела тонкий шедевр аргентинского бренда Fueguia1833, называется "Библиотека Бабеля". Он такой! Такой!! Такооой...

[moishe]

Хм, я бы лучше залила не томатным соусом, а белым жидким бешамелем или соусом из белого вина и порея. Они лучше подчеркивают вкус печени. Или вообще бульон куриный и сыр. Было бы вау. Все, перерабатываю и краду.)))

Ну,эт фирменное дальневосточное блюдо.

От Хабаровска до Амурки известно.

[Маргилена]

Ну,эт фирменное дальневосточное блюдо.

От Хабаровска до Амурки известно.

Ну я художник,я его по своему вижу. Будет так "Пельмени с печенью, в горшочках дальневосточные, по молдавски.")))

[moishe]

Обожаю женщин,умеющих готовить.

В моем понимании они истинные самки,к ним не может не влечь,по дикому,бесстыдно,отметая барьеры.

[Маргилена]

Обожаю женщин,умеющих готовить.

В моем понимании они истинные самки,к ним не может не влечь,по дикому,бесстыдно,отметая барьеры.

Я каждый раз не знаю смеяться или чета может ещё...будто подвох какой-то есть)).

Издеваешься, да?)))

[Маргилена]

Про подарки. Я купила маме и свекрови дорогие люксовые наборы уходовой косметики антивозрастной. Мама уже свой получила, довольна очень. Крестницам по Барби и тёплому костюмчику, дочери монстер хай и айпад. Подружкам классные маски для лица слипинг пэки. А моей самой любимой подружке 2 легендарных эластайзера от Филлипа Кингсли и ещё 3 итальянских бальзама для волос, маленький крем для лица и вкусняшки. Остальеым по мелочи. Может маме ещё куплю кружевной бюстгалтер от Виктории сикрет, но я уже дарила, даже не знаю, чем бы свою самую любимую ещё побаловать?

[moishe]

Я каждый раз не знаю смеяться или чета может ещё...будто подвох какой-то есть)).

Издеваешься, да?)))

Нет,я правда люблю женщин умеющих готовить)

[attache]

А мне разрешили ничего не дарить, просто прийти и доесть наготовленное к НГ ))))

[Маргилена]

Нет,я правда люблю женщин умеющих готовить)

Доктор интересуется а до или после, или вообще крайняя степень отклонения- во время? Имей ввиду после низя, это вредно для пищеварения.

Ещё пару вопросов для статистики, всех сразу? Или по очереди? Или может кого-то до, а кого-то после?

И вот оно, кстати точное определение "вредной женщины" это та, которая после.))))

[Hennessey]

у меня сегодня нарисовалась осетрина.

кто знает секреты приготвления, поделитесь

[Маргилена]

у меня сегодня нарисовалась осетрина.

кто знает секреты приготвления, поделитесьP_20161230_184331.jpg

Лучше всего заливная, фаршированная и в ухе.

[Hennessey]

Лучше всего заливная, фаршированная и в ухе.

а если в духовку. Целиком. А потом на блюде подать с зеленью, лимоном и оливами?

 

заливным будет холодец . Два заливных не хо

[космос]

понаплели вы тут кучу рецептов и планов..

суета сплошная..

а я сижу, ноги на стол закинул и жую фрукты..

вот эта жЫзнь..

[Кумар]

 

а я сижу, ноги на стол закинул и жую фрукты..

вот эта жЫзнь..

 

Фрукты без вискаря как-то не айс. Что будем пить на НГ, коллеги? Уже затарились топливом?

[Rebecca]

 Что будем пить на НГ, коллеги? Уже затарились топливом?

Может это и не серьезно, но вот это...