Насколько необходимо человеку мясо?

[ruslan1979]

29.10.2020 в 21:33, Ingochka сказал:

они же признали причиной рака и строгое веганство и еще много чего.

мясо не зло, зло - переедание любой пищи, особенно напичканой химией.

зло жрать на ночь )

зло заедать страхи злость и т.д

зло пить мало

ну и т.д.

 

а еще одно зло, которое не понимают упорно всякие жаждущие стать ангелами на земле, это - резкая и на долго смена рациона питания, тысячелетиями устоявшаяся в твоем регионе и твоей нации.

 

P.S.  мясо одно из древнейших видов пищи на планете.. так уж задумал БОГ

Вегетарианство никто причиной рака не признавал. Что вы врете? 

 

Мясо никакая не древнейшая пища, буквально до потопа, никто мясо не ел. В прошлые юги люди были вегетарианцами. 

[протестная натура]

Если нет желания его есть, значит оно не нужно)

Многие дети отказываются есть мясо.

красное мясо старит организм и изнашивает его раньше срока), а еще рак, болезни и прочее.)

я вполне могу без него обойтись. люблю овощи.

абсолютно не ем говядину, да вообще ничего не ем много лет из красного мяса( всю свою сознательную жизнь). мужу жарю по праздникам свиные ребра.А наш компромисс это курица и рыба в будни ,больше для мужа..И все живы здоровы)

 

а те кто орет из разных утюгов.что ешьте мясо  и оно должно обязательно быть в каждодневном рационе-вруны)или старперы.

09.05.2020 в 23:49, Ingochka сказал:

 

а в морковке живет злой презлой дух - энергетика убийства морковки!!!   вегетерианцы даже хуже мясоедов, морковка то живая, а вы ее заживо грызете, как настоящие хищники! ))

 

Это их генетика, а не трава. А если бы у вас логики было хоть каплю, то поняли бы что зайцы какие-то не правильные вегетарианцы - дегенераты  )))

 

какая глупая шутка)

нельзя убить то, что не имеет нервную систему)

[Ingochka]

6 часов назад, суок сказал:

какая глупая шутка)

нельзя убить то, что не имеет нервную систему)

т.е. растения не живые?

уж не знаю как назвать ваш выпад, глупостью или шуткой

02.11.2020 в 11:29, ruslan1979 сказал:

Вегетарианство никто причиной рака не признавал. Что вы врете? 

 

Мясо никакая не древнейшая пища, буквально до потопа, никто мясо не ел. В прошлые юги люди были вегетарианцами. 

харе хер.. нести про свой потоп! это версия племен средиземноморья, где и было локальное наводнение.

 

все древние люди, миллионы лет назад, жили охотой. чему есть масса артефактов при раскопках,

и и одного, подтверждающего вашу моду веганскую.

 

строгое веганство резко меняет микрофлору кишечника, человека, у которого предки тысячи лет ели мясо.

в целом, последние  долгосрочные исследования вегетарианства у людей, предки которых эволюционировали на смешанной еде, показывает не такую радужную картинку, как жаждут вегетарианцы.

 

ранее не было полной информации о влиянии отказа от животной еды для европейцев.

теперь постепенно информация собирается.

не нужно кидаться в омут с головой толь ко лишь потому что хочется очиститься от "грехов" и попасть в "рай"

 

https://nestarenie.ru/pitanie-vegana-mozhet-sokratit-zhizn-i-povysit-risk-raka.html

 

Питание вегана может сократить жизнь и повысить риск рака

Дмитрий Веремеенко   22.02.2016  

 

Питание вегана может сократить жизнь, повышает повысить риск заболеть раком и повысить смертность от инсульта, снизить сопротивляемость иммунитета к простудным заболеваниям.

Питание вегана сокращает жизнь и повышает риск заболеть раком

В последние годы очень модно стало увлекаться веганством (строгим вегетарианством). Пропаганда этого стиля питания базируется на отказе от любой пище животного происхождения, а также на гуманных поступках. Это похвально. Но вот только такой стиль питания, и это нужно признать, не имеет преимуществ для здоровья. Более того, как показывают научные исследования, питание вегана вызывает дефицит витамина В12 и другие проблемы, которые могут сократить жизнь. О том, что питание вегана не имеет преимуществ для здоровья, а также о том, что веганы рискуют своим здоровьем мы уже рассматривали в статьях с приложением ссылок на научные исследования. Это такие статьи как:

Дефицит витамина в12 убивает мозг веганов (строгих вегетарианцев)

 

Польза веганства (строгое вегетарианство) лженаучна

Но сегодня я хотел рассмотреть, почему именно умирают от рака такие известные люди веганы, как основатель компании Apple Стив Джобс и другие. Может быть, конечно, причиной рака стали и другие причины у Джобса, но есть научные данные, свидетельствующие о том, что веганы чаще мясоедов и чаще нестрогих вегетарианцев болеют раком.

 

В 2016 году закончилось долгосрочное (около 20-ти лет) масштабное исследования, в котором участвовали 60 310 человек. В этом исследовании участников разделили на 4 более крупные группы:

 

Мясоеды, которые употребляли мясо часто. Одна треть из них (18 431 человек) ели мясо около 5 и более раз в неделю.

Мясоеды, которые ели мясо реже в сравнении с первой группой (13 039 человек)

Пескетарианцы — это люди, которые не едят мясо, но едят рыбу (8 516 человек).

Вегетарианцы (20 324 человека), среди которых было 2 228 веганов (строгих вегетарианцев).

 

В этом исследовании сравнивали, как каждый тип питания влияет на смертность, а также то, какие смертельные заболевания характерны для каждого стиля питания. Смертность в группе оценивалась по 18 самым частым причинам с использованием модели пропорциональных рисков кокса. На момент окончания исследования умерли 5 294 человека.

Сразу заметим, что в этом исследовании никакой тип питания не дал явного преимущества в смертности. Просто один вид питания имел более высокую смертность от одних заболеваний, а другой — от других. Но, в общем, всё было примерно одинаково в отношении общей смертности, кроме 2 228 представителей веганства (строго вегетарианства). Веганы чаще других болели раком, имели большую смертность и чаще имели инсульт и респираторные заболевания.

 

Питание вегана

Причины, из-за которых веганы (строгие вегетарианцы) умирали чаще, чем представители других стилей питания:

Веганы чаще других умирали от сердечно-сосудистых заболеваний и от рака в общем. И это неудивительно. Как мы уже знаем, в возрасте после 65 лет дефицит животного белка может вызвать сердечно-сосудистые заболевания и рак. Об этом можно прочитать в статье «Профилактика рака с помощью питания«.

 

Веганство чаще других стилей питания было связано со смертностью от нарушений мозгового кровообращения и инсультов. Причины тут более менее понятны. Об этом можно прочитать в статье «Дефицит витамина в12 убивает мозг веганов (строгих вегетарианцев)«. И тут ещё дело может быть в низком ИФР-1 у веганов.

Веганы чаще других стилей питания умирали от респираторных заболеваний. И это тоже неудивительно. Веганы не употребляют животный жир — основной источник холестерина. У пожилых людей, чем выше холестерин, тем сильнее иммунитет, как показали исследования. Об этом можно прочитать в статье: «Опасно ли содержание холестерина в пище?«.

Веганы имели более высокую смертность, чем все стили питания.

Выводы: в данном исследовании веганы имели более высокую смертность, и чаще других умирали от инсульта, от респираторных заболеваний, от сердечно-сосудистых заболеваний и от рака в общем. Веганство в данном исследовании представляется, как самый нездоровый стиль питания.

 

Не строгие вегетарианцы (которые едят молочные продукты и др, но избегают рыбу, птицу и мясо)

Причины, из-за которых нестрогие вегетарианцы умирали чаще, чем представители других стилей питания:

У вегетарианцев чаще встречался колоректальный рак (рак толстой кишки) чем у мясоедов и у тех, кто ел рыбу.

От рака лёгких.

Вегетарианцы чаще других стилей питания умирали от психических расстройств. А значит, возможно, нужно кушать мясо, если у Вас депрессия.

Причины, из-за которых вегетарианцы умирали реже, чем представители других стилей питания:

Вегетарианцы реже других умирали от рака поджелудочной железы и лимфомы.

От ишемической болезни сердца.

Выводы: вегетарианцы имели очень высокий риск рака толстой кишки, лёгких и они были склонны к депрессии и другим психическим расстройствам. Однако они реже болели раком поджелудочной железы, лимфомой, и ишемической болезнью сердца. Хоть нестрогое вегетарианство и снижало риск смерти от ишемической болезни сердца, но оно сильно повышало риск смерти от рака толстой кишки (одно из самых частых раковых заболеваний — в России №1). В тоже время те, кто исключал мясо, птицу, но ел рыбу — также имели меньший риск смерти от ишемической болезни сердца, как и вегетарианцы, но у рыбоедов был низкий риск рака толстой кишки.

 

Пескетарианцы (едят тоже, что и вегетарианцы, но ещё едят рыбу)

Причины, из-за которых пескетарианцы умирали чаще, чем представители других стилей питания:

от рака молочной железы.

от нарушения мозгового кровообращения и инсульта.

Причины, из-за которых пескетарианцы умирали реже, чем представители других стилей питания:

Люди, которые ели рыбу, реже других имели риск возникновения любого вида рака. Поэтому еженедельное употребление рыбы (с исключением жареного мяса) можно рассматривать как фактор пониженного риска возникновения рака.

 

Рыбоеды реже умирали от колоректального рака (рака толстой кишки)

от ишемической болезни сердца

от рака лёгких

от рака яичников

Выводы: исключение из рациона питания мяса и птицы может  быть полезно для тех, кто страдает ишемической болезнью сердца. Также данный стиль имел преимущество для
предупреждения всех видов рака кроме рака молочной железы. Но, к сожалению рыбоеды часто умирали от нарушения мозгового кровообращения.

 

Мясоеды, которые едят мясо не часто (1-4 раза в неделю)

Причины, из-за которых умеренные мясоеды умирали чаще, чем представители других стилей питания:

Люди, которые ели мясо 1-4 раза в неделю, чаще умирали от ишемической болезни сердца, чем те, кто ел рыбу. Тут вероятно дело в таурине, который содержится в основном в рыбе, а его дефицит увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Мясоеды чаще других умирали от рака в целом, но реже, чем те мясоеды, которые ели мясо от 5 и более раз в неделю. Вероятно, это связано с тем, что мясоеды часто ели жареное мясо. А жареное мясо, вызывает рак, и это доказано. Но ещё чаще чем все виды мясоедов умирали в общем от рака веганы. Видимо, дефицит животного белка после 65 лет у веганов оказался ещё более сильным фактором для провоцирования рака из-за низкого ИФР-1.

от рака лимфатической системы и крови.

Причины, из-за которых умеренные мясоеды умирали реже, чем представители других стилей питания:

Но мясоеды реже всех умирали от рака груди. А это значит, что больным раком груди, возможно, не стоит отказываться от варёного мяса.

Они меньше других умирали от психических расстройств. А значит, возможно, нужно кушать мясо, если у Вас депрессия

Умеренные мясоеды реже других умирали от инсульта и нарушений мозгового кровообращения.

 

Мясоеды реже других умирали от расстройств пищеварительной системы.

Мясоеды, которые едят мясо часто (5 и более раз в неделю)

Причины, из-за которых частые мясоеды умирали чаще, чем представители других стилей питания:

рак поджелудочной железы

рак яичника

 

хотя у тех, кто ел мясо 5 и более раз в неделю был довольно высокий риск рака в общем, но всё же он был ниже, чем у веганов.

 

Причины, из-за которых частые мясоеды умирали реже, чем представители других стилей питания:

от нарушения кровообращения

от респираторных заболеваний (у мясоедов лучше иммунитет был видимо лучше)

 

Выводы:

Но по итогам можно распределить все стили питания по убыванию общей смертности в следующем порядке:

Самая большая смертность у Веганов

На втором месте у вегетарианцев и тех, кто ест мясо от 5-ти и более раз в неделю

На третьем месте (самая низкая смертность) у тех, кто умеренно кушает мясо или у тех, кто не ест мясо, но ест рыбу.

Стоит заметить, что разница в смертности между мясоедами, рыбоедами и нестрогими вегетарианцами совсем незначительная, но она заметно выше у веганов. Кроме того питание вегана вообще не давало никаких преимуществ в любом из изученных видов смертности. А это значит, что, скорее всего питание вегана можно рассматривать, как нездоровое питание.

Ссылка на исследование смертности представителей разных типов питания:

http://ajcn.nutrition.org/content/103/1/218.full

 

 

[протестная натура]

т.е. растения не живые? :hmm:

уж не знаю как назвать ваш выпад, глупостью или шуткой :biggrin:

ок. когда увидите орущий от боли качан капусты ,можете перестать есть овощи.

[ruslan1979]

19 часов назад, Ingochka сказал:

т.е. растения не живые?

уж не знаю как назвать ваш выпад, глупостью или шуткой

харе хер.. нести про свой потоп! это версия племен средиземноморья, где и было локальное наводнение.

 

все древние люди, миллионы лет назад, жили охотой. чему есть масса артефактов при раскопках,

и и одного, подтверждающего вашу моду веганскую.

 

строгое веганство резко меняет микрофлору кишечника, человека, у которого предки тысячи лет ели мясо.

в целом, последние  долгосрочные исследования вегетарианства у людей, предки которых эволюционировали на смешанной еде, показывает не такую радужную картинку, как жаждут вегетарианцы.

 

ранее не было полной информации о влиянии отказа от животной еды для европейцев.

теперь постепенно информация собирается.

не нужно кидаться в омут с головой толь ко лишь потому что хочется очиститься от "грехов" и попасть в "рай"

 

https://nestarenie.ru/pitanie-vegana-mozhet-sokratit-zhizn-i-povysit-risk-raka.html

 

Питание вегана может сократить жизнь и повысить риск рака

Дмитрий Веремеенко   22.02.2016  

 

Питание вегана может сократить жизнь, повышает повысить риск заболеть раком и повысить смертность от инсульта, снизить сопротивляемость иммунитета к простудным заболеваниям.

Питание вегана сокращает жизнь и повышает риск заболеть раком

В последние годы очень модно стало увлекаться веганством (строгим вегетарианством). Пропаганда этого стиля питания базируется на отказе от любой пище животного происхождения, а также на гуманных поступках. Это похвально. Но вот только такой стиль питания, и это нужно признать, не имеет преимуществ для здоровья. Более того, как показывают научные исследования, питание вегана вызывает дефицит витамина В12 и другие проблемы, которые могут сократить жизнь. О том, что питание вегана не имеет преимуществ для здоровья, а также о том, что веганы рискуют своим здоровьем мы уже рассматривали в статьях с приложением ссылок на научные исследования. Это такие статьи как:

Дефицит витамина в12 убивает мозг веганов (строгих вегетарианцев)

 

Польза веганства (строгое вегетарианство) лженаучна

Но сегодня я хотел рассмотреть, почему именно умирают от рака такие известные люди веганы, как основатель компании Apple Стив Джобс и другие. Может быть, конечно, причиной рака стали и другие причины у Джобса, но есть научные данные, свидетельствующие о том, что веганы чаще мясоедов и чаще нестрогих вегетарианцев болеют раком.

 

В 2016 году закончилось долгосрочное (около 20-ти лет) масштабное исследования, в котором участвовали 60 310 человек. В этом исследовании участников разделили на 4 более крупные группы:

 

Мясоеды, которые употребляли мясо часто. Одна треть из них (18 431 человек) ели мясо около 5 и более раз в неделю.

Мясоеды, которые ели мясо реже в сравнении с первой группой (13 039 человек)

Пескетарианцы — это люди, которые не едят мясо, но едят рыбу (8 516 человек).

Вегетарианцы (20 324 человека), среди которых было 2 228 веганов (строгих вегетарианцев).

 

В этом исследовании сравнивали, как каждый тип питания влияет на смертность, а также то, какие смертельные заболевания характерны для каждого стиля питания. Смертность в группе оценивалась по 18 самым частым причинам с использованием модели пропорциональных рисков кокса. На момент окончания исследования умерли 5 294 человека.

Сразу заметим, что в этом исследовании никакой тип питания не дал явного преимущества в смертности. Просто один вид питания имел более высокую смертность от одних заболеваний, а другой — от других. Но, в общем, всё было примерно одинаково в отношении общей смертности, кроме 2 228 представителей веганства (строго вегетарианства). Веганы чаще других болели раком, имели большую смертность и чаще имели инсульт и респираторные заболевания.

 

Питание вегана

Причины, из-за которых веганы (строгие вегетарианцы) умирали чаще, чем представители других стилей питания:

Веганы чаще других умирали от сердечно-сосудистых заболеваний и от рака в общем. И это неудивительно. Как мы уже знаем, в возрасте после 65 лет дефицит животного белка может вызвать сердечно-сосудистые заболевания и рак. Об этом можно прочитать в статье «Профилактика рака с помощью питания«.

 

Веганство чаще других стилей питания было связано со смертностью от нарушений мозгового кровообращения и инсультов. Причины тут более менее понятны. Об этом можно прочитать в статье «Дефицит витамина в12 убивает мозг веганов (строгих вегетарианцев)«. И тут ещё дело может быть в низком ИФР-1 у веганов.

Веганы чаще других стилей питания умирали от респираторных заболеваний. И это тоже неудивительно. Веганы не употребляют животный жир — основной источник холестерина. У пожилых людей, чем выше холестерин, тем сильнее иммунитет, как показали исследования. Об этом можно прочитать в статье: «Опасно ли содержание холестерина в пище?«.

Веганы имели более высокую смертность, чем все стили питания.

Выводы: в данном исследовании веганы имели более высокую смертность, и чаще других умирали от инсульта, от респираторных заболеваний, от сердечно-сосудистых заболеваний и от рака в общем. Веганство в данном исследовании представляется, как самый нездоровый стиль питания.

 

Не строгие вегетарианцы (которые едят молочные продукты и др, но избегают рыбу, птицу и мясо)

Причины, из-за которых нестрогие вегетарианцы умирали чаще, чем представители других стилей питания:

У вегетарианцев чаще встречался колоректальный рак (рак толстой кишки) чем у мясоедов и у тех, кто ел рыбу.

От рака лёгких.

Вегетарианцы чаще других стилей питания умирали от психических расстройств. А значит, возможно, нужно кушать мясо, если у Вас депрессия.

Причины, из-за которых вегетарианцы умирали реже, чем представители других стилей питания:

Вегетарианцы реже других умирали от рака поджелудочной железы и лимфомы.

От ишемической болезни сердца.

Выводы: вегетарианцы имели очень высокий риск рака толстой кишки, лёгких и они были склонны к депрессии и другим психическим расстройствам. Однако они реже болели раком поджелудочной железы, лимфомой, и ишемической болезнью сердца. Хоть нестрогое вегетарианство и снижало риск смерти от ишемической болезни сердца, но оно сильно повышало риск смерти от рака толстой кишки (одно из самых частых раковых заболеваний — в России №1). В тоже время те, кто исключал мясо, птицу, но ел рыбу — также имели меньший риск смерти от ишемической болезни сердца, как и вегетарианцы, но у рыбоедов был низкий риск рака толстой кишки.

 

Пескетарианцы (едят тоже, что и вегетарианцы, но ещё едят рыбу)

Причины, из-за которых пескетарианцы умирали чаще, чем представители других стилей питания:

от рака молочной железы.

от нарушения мозгового кровообращения и инсульта.

Причины, из-за которых пескетарианцы умирали реже, чем представители других стилей питания:

Люди, которые ели рыбу, реже других имели риск возникновения любого вида рака. Поэтому еженедельное употребление рыбы (с исключением жареного мяса) можно рассматривать как фактор пониженного риска возникновения рака.

 

Рыбоеды реже умирали от колоректального рака (рака толстой кишки)

от ишемической болезни сердца

от рака лёгких

от рака яичников

Выводы: исключение из рациона питания мяса и птицы может  быть полезно для тех, кто страдает ишемической болезнью сердца. Также данный стиль имел преимущество для
предупреждения всех видов рака кроме рака молочной железы. Но, к сожалению рыбоеды часто умирали от нарушения мозгового кровообращения.

 

Мясоеды, которые едят мясо не часто (1-4 раза в неделю)

Причины, из-за которых умеренные мясоеды умирали чаще, чем представители других стилей питания:

Люди, которые ели мясо 1-4 раза в неделю, чаще умирали от ишемической болезни сердца, чем те, кто ел рыбу. Тут вероятно дело в таурине, который содержится в основном в рыбе, а его дефицит увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Мясоеды чаще других умирали от рака в целом, но реже, чем те мясоеды, которые ели мясо от 5 и более раз в неделю. Вероятно, это связано с тем, что мясоеды часто ели жареное мясо. А жареное мясо, вызывает рак, и это доказано. Но ещё чаще чем все виды мясоедов умирали в общем от рака веганы. Видимо, дефицит животного белка после 65 лет у веганов оказался ещё более сильным фактором для провоцирования рака из-за низкого ИФР-1.

от рака лимфатической системы и крови.

Причины, из-за которых умеренные мясоеды умирали реже, чем представители других стилей питания:

Но мясоеды реже всех умирали от рака груди. А это значит, что больным раком груди, возможно, не стоит отказываться от варёного мяса.

Они меньше других умирали от психических расстройств. А значит, возможно, нужно кушать мясо, если у Вас депрессия

Умеренные мясоеды реже других умирали от инсульта и нарушений мозгового кровообращения.

 

Мясоеды реже других умирали от расстройств пищеварительной системы.

Мясоеды, которые едят мясо часто (5 и более раз в неделю)

Причины, из-за которых частые мясоеды умирали чаще, чем представители других стилей питания:

рак поджелудочной железы

рак яичника

 

хотя у тех, кто ел мясо 5 и более раз в неделю был довольно высокий риск рака в общем, но всё же он был ниже, чем у веганов.

 

Причины, из-за которых частые мясоеды умирали реже, чем представители других стилей питания:

от нарушения кровообращения

от респираторных заболеваний (у мясоедов лучше иммунитет был видимо лучше)

 

Выводы:

Но по итогам можно распределить все стили питания по убыванию общей смертности в следующем порядке:

Самая большая смертность у Веганов

На втором месте у вегетарианцев и тех, кто ест мясо от 5-ти и более раз в неделю

На третьем месте (самая низкая смертность) у тех, кто умеренно кушает мясо или у тех, кто не ест мясо, но ест рыбу.

Стоит заметить, что разница в смертности между мясоедами, рыбоедами и нестрогими вегетарианцами совсем незначительная, но она заметно выше у веганов. Кроме того питание вегана вообще не давало никаких преимуществ в любом из изученных видов смертности. А это значит, что, скорее всего питание вегана можно рассматривать, как нездоровое питание.

Ссылка на исследование смертности представителей разных типов питания:

http://ajcn.nutrition.org/content/103/1/218.full

 

 

Никогда древние цивилизации не ели мясо не придумывайте. Все ваши останки каменных людей, это остатки прошлой кали юги, когда люди уже прлностью деградировали и превратились в неандертальцев. В конце нашей кали юги так же предсксдано, что человечество превратится в каменных людей, будет жить по пещерам и прльщоваться каменными орудиями. 

 

 

 

Вегетарианство никогда не вызывало рак, нечего тут давать якобы какие то данные, когда это банальная проплата мясными корпарациями популярижация мяса. 

 

Вот что говор т ВОЗ, о том, что мясо является причинтй рака:

 

ВОЗ: красное мясо вызывает рак

 

На сегодняшний день в мире проживает свыше 14 миллионов людей с онкологией, из которых больше половины умирает. Но и это еще не предел, ведь согласно официальным данным их ряды ежегодно пополняет около 10 миллионов человек. Треть из них, как правило, узнают о страшном недуге на поздних стадиях, из-за чего вероятность полного излечение от него существенно снижается. Болезнь поражает самых разных людей, в том числе и из развитых стран. Больше всего пациентов онкодиспансеров живет в Дании. Традиционно ли

₽

Об исследовании

26 октября 2015 года в Лионе сотрудники Всемирной Организации Здравоохранения выступили с сенсационным заявлением: красное мясо и мясопродукты провоцируют у человека развитие рака толстой кишки, поджелудочной железы и рака простаты.

Предшествовала этому заявлению колоссальная работа. Взвалила ее на себя группа ученых из 22 человек. Все они – эксперты из 10 стран, созванные по случаю Программы Монографий Международного агентства по изучению рака (МАИР).⁽¹⁾

Все они изучали материалы, полученные в ходе проведенных научных исследований. Таковых набралось свыше 1000 штук (700 касались красного мяса и 400 – мясопродуктов). В них, так или иначе, затрагивалась связь между количеством употребленного продукта и частотностью возникновения 12 типов рака. Причем во внимание брались самые разные страны мира и жители с разными рационами питания.

 

Интересно, что подозрения в канцерогенности мяса у ученых были задолго до проведения данной научной работы. Просто в ходе различных эпидемиологических исследований они то и дело наталкивались на данные, указывающие на то, что регулярное присутствие красного мяса в рационе таки связано с незначительным повышением риска развития отдельных видов рака. И пусть этот риск для отдельного человека невелик, однако он может быть огромным в пределах целой нации. В конце концов, уровень потребления мяса неуклонно растет даже в странах с низким и средним уровнями жизни.

В итоге, в какой-то момент на совещании было принято решение о постановке оценки канцерогенности мяса и мясных продуктов, которой и занялась рабочая группа МАИР.

 

Красное мясо убивает

Статистика однозначно подтверждает: потребление мяса млекопитающих уменьшает продолжительность жизни

 

Длившееся почти тридцать лет масштабное исследование, в котором участвовали 120 тысяч человек, показало, что потребление красного мяса существенно сокращает продолжительность жизни.

До сих пор из-за отсутствия качественных и масштабных статистических исследований в великом споре диетологов — вегетарианцев и мясоедов — слишком большую роль играла риторическая составляющая

Позиция первых из-за нехватки данных о долговременном эффекте, который оказывает мясная диета на состояние здоровья, часто сводилась к не всегда научно обоснованной или этической аргументации. Вторые, признавая доказанный вред от присутствия в ежедневном рационе блюд из заранее обработанного (копченого, консервированного, сублимированного и т. д.) мяса, мясных субпродуктов и большого количества животных жиров, позиций не сдавали, указывая, что питательные свойства свежеприготовленного мяса (научно, впрочем, также недоказанные) никак не перекрываются гипотетичными долговременными рисками мясных диет.

Большое исследование, проведенное группой физиологов из Гарвардской школы здравоохранения, работавшей под руководством доктора медицины Эн Пана, показало, что опасения вегетарианцев абсолютно обоснованны:

потребление красного мяса четко коррелировано с более высоким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и болезней обмена, а замена мяса млекопитающих блюдами из рыбы и домашней птицы, напротив, существенно снижает этот риск.

Результаты исследования опубликованы в Archives of Internal Medicine — журнале Американской медицинской ассоциации.

В анализе долговременных эффектов от мясной диеты Эн Пан и его коллеги опирались на статистическое исследование, масштаб которого впечатляет: в общей сложности в нем приняли участие 37 698 мужчин и 83 644 женщины, состояние здоровья которых наряду с диетой отслеживалось на протяжении 28 лет во второй группе и 22 лет — в первой. За это время в двух обследуемых группах было зафиксировано 23926 смертей, из них 5910 — от сердечно-сосудистых болезней и 9464 — от рака.

«Мы обнаружили, что более высокий уровень потребления красного мяса связан с существенным увеличением смертности от этих болезней, и эта связь прослеживается как в случае заранее обработанного, так и свежеприготовленного мяса, с более высоким показателем корреляции для заранее обработанного.

При замене красного мяса рыбой, овощами и домашней птицей наблюдалась обратная зависимость — снижение смертности»,

— комментируют результаты исследования авторы

Исследование показало, что в общей сложности продолжительность жизни падает на 13% при ежедневном потреблении порции свежеприготовленного мяса размером чуть меньше ладони и на целых 20% при ежедневном потреблении порции заранее обработанного — одного хот-дога или двух полосок бекона. По заболеваниям, ставшим причиной смерти в обеих группах, зависимость рисков от потребления красного мяса оказалась следующая: риск сердечно-сосудистых заболеваний возрастал на 18% и 21% для свежего и обработанного мяса соответственно, рака — на 10% и 16%.

Приведенные цифры можно считать статистически нейтральными, то есть очищенными от таких наблюдаемых в процессе исследования переменных факторов, как возраст, индекс массы тела, физическая активность и наследственная предрасположенность к сердечно-сосудистым и онкологическим болезням.

Важно также, что все наблюдаемые члены групп были физически здоровы на момент начала исследования.

Во второй части анализа авторы оценили совокупный эффект от замены красного мяса другими продуктами питания. Выяснилось, что риск смерти при исключении красного мяса из рациона понижался, если ежедневную порцию мяса заменить на порцию рыбы (на 7%), домашнюю птицу (на 14%), орехи (на 19%), овощи (на 10%) и злаки (на 14%).

«Также мы выяснили, что 9,3% смертей среди мужчин и 7,6% среди женщин можно было предотвратить в обследуемый период времени, если бы все участники сократили объем ежедневно потребляемого красного мяса на 50%», — резюмируют исследователи

[Ingochka]

05.11.2020 в 07:15, суок сказал:

ок. когда увидите орущий от боли качан капусты ,можете перестать есть овощи.

Так все таки вы питаетесь мертвичиной в ви де неживых растений?? ))

ну тогда харе орать про мертвое мясо

ничем не отличаетесь от мясоедов, только отсутствием логики )

05.11.2020 в 11:03, ruslan1979 сказал:

Никогда древние цивилизации не ели мясо не придумывайте.

Некоторые из видов людей реально были веганами, и они все как один вымерли.

 

ты что минусы ставишь за информацию? тупой фанатик что ли?

ты не проплаченные исследования копируй из интернета а к врачам  поликлиник сходи и спроси с чем обращаются сами веганы и их дети..   развел тут пропаганду тупизны.

 

ответ на одно из таких видосов

https://yt3.ggpht.com/a/AATXAJxUkOGi1dgijY_r5KozmAuoNCMZW9DHzDzamw=s48-c-k-c0xffffffff-no-rj-mo

Leahu Vitalie 2 года назад

ГЛАВНЫЙ сыроед России ВАЛЕНТИН НИКОЛАЕВ умер от РАКА в возрасте 82 года!

 

 

[протестная натура]

Так все таки вы питаетесь мертвичиной в ви де неживых растений?? ))

ну тогда харе орать про мертвое мясо :fool:

:biggrin: ничем не отличаетесь от мясоедов, только отсутствием логики )

Если что, я вообще ею питаюсь. Внимательней читать нужно.

У вас какие то проблемы? зачем тут разводить демагогию? 

если вы про Веганов, тут опять же есть нюанс по какой причине они ими стали..( я говорю даже не про вегетарианцев)

если по причине не хотят приносить боль и страдания живым существам ..ТО они про конкретное ,вот оно ,все видно. все знают  - жестокость. боль, издевательство. не надо разглядывать под микроскопом или гадать на картах.., Задаваясь вопросом  больно ли когда отрезают лапу, перерезают горло или бьют током. Ни у кого вопросов нет.ИМ важно уменьшить в мире ЭТО страдание. ЭТо более конкретное, чем ваша подмена понятий..Так что выдохните и идите займитесь чем то более полезным

.......еще

модно у нас с америкосов брать пример.

там лоббируют сигареты, оружие и мясо., это бизнес и огромные деньги.

Нет надобности в мясе в их климате..

но это страна ковбоев. Там внушают с пелёнок всем.. К слову ,не зря у них врачи живут лучше всех. так что и статейки забугорные тоже хня)

живите., как живется , как чувствуется. Рано или поздно все задумываются, не знаю ни одного человека, который бы не усомнился в нужности мяса. В основном, уменьшают его количество. Быть вегетарианцем то дорого, веганом вообще..

[Ingochka]

1 час назад, суок сказал:

Если что, я вообще ею питаюсь. Внимательней читать нужно.

слава богам )

 

1 час назад, суок сказал:

 не знаю ни одного человека, который бы не усомнился в нужности мяса.

а я знаю. их больше чем кажется )

 

1 час назад, суок сказал:

В основном, уменьшают его количество. Быть вегетарианцем то дорого, веганом вообще..

а солнцеедом тогда каково? ))

 

1 час назад, суок сказал:

ИМ важно уменьшить в мире ЭТО страдание. ЭТо более конкретное, чем ваша подмена понятий..

С подменой не согласна, и с ней несогласны куча педиатров и гастроэнтерологов.

А что касается.. "их".. то я из их числа. Тоже когда то мечтала уменьшить зло в мире.. как-то однажды  поняла что всё это бред сивой кобылы. Никакого зла меньше не стало, а вот неудобства в  жизни из-за моих продуктовых выкрутасов, и проблем со здоровьем стало больше. До сих пор не могу вес нормализовать.. после этого "идеального" питания.

[протестная натура]

30 минут назад, Ingochka сказал:

Никакого зла меньше не стало, а вот неудобства в  жизни из-за моих продуктовых выкрутасов, и проблем со здоровьем стало больше. До сих пор не могу вес нормализовать.. после этого "идеального" питания.

а вот и стало..

............

аналогия для примера.

я увлеклась самостоятельно спортом, без тренера, сама. Соответственно половину упражнений делала неправильно( то угол локтя не тот, то колени не на том расстоянии)Угробила себе все суставы, не могла даже ходить месяца 2-3..Сейчас даже сумку из магазина проблемно донести, локти ноют.. Но кто в этом виноват? я сама ? или дурацкий кроссфит придумали всякие нехорошие люди для одурманивая голов?? я то же до сих пор не могу здоровье нормализовать...

С подменой не согласна, и с ней несогласны куча педиатров и гастроэнтерологов

при чем тут врачи детские? Они что уверяют. что морковки голосят в три голоса, когда их кусают?

подменой понятий я назвала ваше фокусирование на выдуманном, когда настоящее реальное вами игнорируется.

[Ingochka]

15 минут назад, суок сказал:

 я то же до сих пор не могу здоровье нормализовать...

Сочувствую.

 

15 минут назад, суок сказал:

при чем тут врачи детские? Они что уверяют. что морковки голосят в три голоса, когда их кусают?

подменой понятий я назвала ваше фокусирование на выдуманном, когда настоящее реальное вами игнорируется.

Не игнорирую, просто у меня с автором разговор многолетний ) просто вспомнила  его реакции по поводу нежелания признавать убийство мирной морковки )

[протестная натура]

слава богам )

я ем, так как вынуждена. Я спокойно обхожусь без мяса. вообще. Организм себя лучше чувствует на овощах.

более того, на сырых овощах я худею))а с тепловой обработкой могу просто жить полноценно))

а то что я могу сьесть крыло курицы раз в день или треть грудки, рыбу и яйца -(это все белковые животные продукты в моЁм рационе.)так это компромисс в моей семейной жизни.за 25 лет( семейной жизни) со мной ничего не случилось, выгляжу я лучше своих одногодок.. как бы не хвастливо это звучало)

..ничего не знаю про питание луной и солнцем__хы..почему то вкусно кажется)))большой такой желтый блин всплывает в голове)

[Ingochka]

7 минут назад, суок сказал:

а то что я могу сьесть крыло курицы раз в день или треть грудки, рыбу и яйца -(это все мясные продукты в моЁм рационе.)так это компромисс в моей семейной жизни.за 25 лет со мной ничего не случилось, выгляжу я лучше своих одногодок..

Серьезные дефициты наступают у всех по разному, но это всегда через много месяцев. так что если вы ели 25 лет мясо раз в день... )) ну сами понимаете. Тут нет опыта вегетарианства. Ваш организм всегда получал то что нужно и не перестраивался.

 

[протестная натура]

23 минуты назад, Ingochka сказал:

Серьезные дефициты наступают у всех по разному, но это всегда через много месяцев. так что если вы ели 25 лет мясо раз в день... )) ну сами понимаете. Тут нет опыта вегетарианства. Ваш организм всегда получал то что нужно и не перестраивался.

 

да я уже поняла, что смысл  убежал)) Поспешила. Я там уже исправила, на животного происхождения.

белок нужен, бывает и растительный.

я нигде не писала, что мы веганы или вегатерианцы. Я писала, что для  организма  красное мясо вред. И можно легко обойтись без него)

веганом полноценным  невозможно быть в нашей жизни.

 

но для справки:

разновидностей вегетарианцев очень много., с разными приставками .и в их  рационе  частично присутствуют белки животного происхождения .но я думаю, тут про то уже писали)Так вот и их хоронят раньше времени) и ненавидят злостные мясоеды)))

 

 

 

 

 

[Ingochka]

2 минуты назад, суок сказал:

Я писала, что для  организма  красное мясо вред.

так начали говорить относительно недавно, потом опровержение и пошло поехало )

Кавказцы на красном мясе по 120 живут и зубы целы к старости

 

2 минуты назад, суок сказал:

веганом полноценным  невозможно быть в нашей жизни.

ой.. не знаю, веганам наверно вообще жутко живется ) скукотища ))

и всё окружение надо менять...

 

2 минуты назад, суок сказал:

Так вот и их хоронят раньше времени) и ненавидят злостные мясоеды)))

Нет злостных мясоедов, есть люди понимающие что-то сродни религиозных ноток в этом движении и физиологические опасности , которые любители всячески стараются похоронить. Только и всего. А так, мне пофигу кто что ест.

[протестная натура]

04.11.2020 в 11:27, суок сказал:

красное мясо старит организм и изнашивает его раньше срока), а еще рак, болезни и прочее.)

я вполне могу без него обойтись. люблю овощи.

абсолютно не ем говядину, да вообще ничего не ем много лет из красного мяса( всю свою сознательную жизнь)..И все живы здоровы)

с этого я начала писать в этой теме. 

все логично.

 

это вы меня своей морковкой сбили и приписали в ряды веганов. у меня абсолютная свобода воли)))хочу ем ,хочу не ем)

а вот когда наезжают на вегетарианцев, не могу пройти мимо.. Я их уважаю и мне они ближе мясоедов точно)

это не первый форум, на других ,мне с моим питанием тоже пророчили и быструю старость и болезни и смерть раньше времени))тут все спокойней)

Кавказцы на красном мясе по 120 живут и зубы целы к старости

 

сейчас другое мнение. даже у врачей. Покажите хоть одного старца прямоходячего? без палочки или клюки? (вина баранины)

к слову  из хорошего ,они едят много зелени ( у нас так много никто не ест)

 

.

 

[Ingochka]

27 минут назад, суок сказал:

Я их уважаю и мне они ближе мясоедов точно)

это не первый форум, на других ,мне с моим питанием тоже пророчили и быструю старость и болезни и смерть раньше времени))тут все спокойней)

Ну я не пророк ) и не знаю кому сколько жить )

Просто в вашем питании не нашла сильных отклонений от обычного.

 

28 минут назад, суок сказал:

сейчас другое мнение. даже у врачей. Покажите хоть одного старца прямоходячего? без палочки или клюки? (вина баранины)

мнение мнение... раньше говорили что старцы на конях скакали ))

может и к ним в горы проникли сникерсы и чипсы в чем вреда больше нежели в куске традиционного мяса ...

[протестная натура]

Просто в вашем питании не нашла сильных отклонений от обычного.

Ну, мир изменился. А Я  прессинг выдержала в свое время., нехилый От родных и от друзей. Никто этого понять, принять не мог..

я же лишаю семью и детей мяса.А мясо это все кроме рыбы и птицы.

Сейчас Это в норме вещей, многие отказываются от красного мяса. Врачи перестали пугать нехваткой аминокислот при питании без красного мяса.. Все поменялось, Вегетарианец-не обзывка и даже уже понимают, что вегетарианец и веган -разное.

Боюсь даже представить, что будет еще лет через 10-20))

....

Представьте стол ;  огурчики, помидорчики, грибочки, морковка по-корейски, спаржа, морская капуста  и отварная картошечка, разве к этому надо мясо???ну разве .что селедочку..А для многих людей даже с селедкой -это все просто закуска.в том и беда.

мнение мнение... раньше говорили что старцы на конях скакали ))

нет, реально есть инфа по вреду от баранины. ТАм какие то микроорганизмы или вирусы...Нужно только там брать, где строгий вет контроль и уверен в мясе на 100 процентов.. Последний ,от кого я это слышала.. Мясников вещал с экранов)можно поискать..

[Ingochka]

35 минут назад, суок сказал:

 Врачи перестали пугать нехваткой аминокислот при питании без красного мяса..

Аминокислоты не только в красном мясе.

 

35 минут назад, суок сказал:

Представьте стол ;  огурчики, помидорчики, грибочки, морковка по-корейски, спаржа, морская капуста  и отварная картошечка, разве к этому надо мясо???

Если грибы то можно обойтись, а если помидорки и огурки да еще и картошечка то обязательно надо ) организм некоторых не обманешь )

37 минут назад, суок сказал:

нет, реально есть инфа по вреду от баранины. ТАм какие то микроорганизмы или вирусы...Нужно только там брать, где строгий вет контроль и уверен в мясе на 100 процентов..

Блин.. все кавказцы зараженные ... шо творится )

Это требование к любому мясу , а особенно к рыбе, да и в молоке может быть черти што...

[протестная натура]

16 минут назад, Ingochka сказал:

 

Блин.. все кавказцы зараженные ... шо творится )

Это требование к любому мясу , а особенно к рыбе, да и в молоке может быть черти што...

а вот зря ирония) самое мерзкое мясо и к тому же самое опасное) и эта гадость, что выбивает кости и суставы в организме только в нем. А вообще кавказцы..они, ..такие)

 буквально все горцы хромые, все с палочкой. вы даже фото не найдете в сети без этого атрибута..

[Dimus]

Не знаю был ли общий предок человека и современных обезьян всеяден или питался фруктами и листьями. (Мне кажется второй вариант. На этот вопрос лучше ответит Дробышевский.   Произошло разделение. Одна "ветка" стала жить преимущественно на деревьях и питаться фруктами, а другая "ветка" спустилась на землю и стала всеядной. 

 Буквально сегодня слушал передачу, в которой доктор Мясников говорит, что мясо есть можно, даже красное. Но чтобы было с пользой, не больше трех раз в неделю.

[ruslan1979]

07.11.2020 в 09:25, Ingochka сказал:

Так все таки вы питаетесь мертвичиной в ви де неживых растений?? ))

ну тогда харе орать про мертвое мясо

ничем не отличаетесь от мясоедов, только отсутствием логики )

Некоторые из видов людей реально были веганами, и они все как один вымерли.

 

ты что минусы ставишь за информацию? тупой фанатик что ли?

ты не проплаченные исследования копируй из интернета а к врачам  поликлиник сходи и спроси с чем обращаются сами веганы и их дети..   развел тут пропаганду тупизны.

 

ответ на одно из таких видосов

https://yt3.ggpht.com/a/AATXAJxUkOGi1dgijY_r5KozmAuoNCMZW9DHzDzamw=s48-c-k-c0xffffffff-no-rj-mo

Leahu Vitalie 2 года назад

ГЛАВНЫЙ сыроед России ВАЛЕНТИН НИКОЛАЕВ умер от РАКА в возрасте 82 года!

 

 

У меня тысячи знакомых кришнаитов, все они вегетарианцы, сотни из них друзей, которые уже десятилетиями вегетарианцы и никаких ппоблем связанных с этим у них нет. Наоборот все выглядят моложе своих лет, здоровы, бодры и веселы))). 

 

 

Так что не мне вам рассксзывать сказки про мясо и печатать проплаченеые мяснымт корпарациями статьи!))) 

[Ingochka]

22 часа назад, ruslan1979 сказал:

..здоровы, бодры и веселы))).

а дураки всегда веселы.

вот и ты показал свою тупую и упертую натуру,  причем  в очередной раз. минусы твои ты себе поставил.

оливидерчи, ты в игноре, много лет из пустого в порожнее.. общаться с тобой все равно что со коровой.

поставишь еще минус - подтвердишь то что я написала.