Что значит быть женственной?

[Элика]

Ага!

 

Шо за кулебяка?

Хорошо, что уже пообедала.

Вспомнила шанешки, родственница сибирячка угощала, лет 15 прошло.Все собираюсь сделать, но лень.

[Aglaya]

Ну если Мурманского не найдешь, то норвежский тоже пойдет)

Но его я больше солить люблю)

Жарить - жабовато)

 

 

У нас на Вкраїні нету таких рыбок.

 

 

У нас на Вкраїні нету таких рыбок.

 Вотименно!

[zverka]

У нас на Вкраїні нету таких рыбок.

Приезжай в гости - проставлюсь)

[Элика]

Я в фаршированную щуку никакой манки не добавляю.

Лук, белый хлеб без корочки, замоченный в сливках и яйцо. Одно.

Ну и само щучье мяуско. Все через мясорубку и в шкуру набить.

Можно чуть сливочного масла добавить в фарш для нежности.

Соль еще.

И припустить оную щуку чуть прикрыв водой в кастрююльке.

В воду добавить морковинку, ловрушку, перец горошком черный и душистый.

А сальцо? У нас без него никуда. 

Ты сливками батон заливаешь, попробую.

А икра щучья соленая тоже вещь! Надо отправлять рыбаков за добычей.

[Aglaya]

Короче, купи кету, отдели кости, порежь, обваляй в тесте и пожарь!

Сказала Оляша - нетутиу нас ее!! Но я видела что-то красное в супермаркете - пойду ужаснусь цене, пожалуй)))

[zverka]

А сальцо? У нас без него никуда. 

Ты сливками батон заливаешь, попробую.

А икра щучья соленая тоже вещь! Надо отправлять рыбаков за добычей.

Не - сальцо - это чисто украинские примочки)

Я в фарш масло сливочное вместо него кладу.))

 

И икра - дааа.. Вестчь)

 

А уха? Которая сразу на месте делается и куда весь улов идет?

Мммммм....

[Элика]

Да. Про то, что хвост и голова в бульон идут - точно)

Я еще люблю карпа фаршировать.

Он еще нежнее щуки выходит)

Карпа кусочками фарширую, а щука - целая, как на параде, с маслинами в глазах и лимоном по боку. И кружева из тоненького крема- аля майонез. 

[zverka]

Карпа кусочками фарширую, а щука - целая, как на параде, с маслинами в глазах и лимоном по боку. И кружева из тоненького крема- аля майонез.

Карпа - да, кусочками тоже можно.

Тогда уж, ИМХО, вкуснее всего фиш из него делать.

Если по старому еврейскому рецепту - тоже вестч.

 

А вот до украшений у меня уже не доходит..

Эти нетерпеливцы норовят из кастрюльки начать вылавливать и трескать..

Это ж еще попробуй отгони хоть до того моменту, чтобы свариться успел(((((

[Aglaya]

Спасибо, девочки, за рецепты. 

[Klinika]

Та ладно, обычный закрытый пирог, длинненький такой, туда что угодно можно, я рыбную консерву смешиваю с рисом, зел.луком, яйцом.. мож еще что, не помню точно. Единственное - на дрожжах, потому - редко делаю, в основном - на пасху.

а это кулебяка? а я думала рыбный пирог а я пирог с консервами не делала, с филе только... 

 

девочки, уже очень хочется есть, я так до дома не доеду

[Aglaya]

а это кулебяка? а я думала рыбный пирог а я пирог с консервами не делала, с филе только... 

 

девочки, уже очень хочется есть, я так до дома не доеду

Не знаю, у нас кулебяка называется. 

Хорошо, что я поела))))

[Klinika]

Не знаю, у нас кулебяка называется. 

Хорошо, что я поела))))

просто я не знала, что умею готовить кулебяку  

[Aglaya]

просто я не знала, что умею готовить кулебяку

Вот! А теперь - красотка!

[Элика]

Не - сальцо - это чисто украинские примочки)

Отож бо, угораздилор на Украину в замуж, тоже была худенькая до того.

Свекровь когда борщ варила мне было плохо от одного вида-сала на палец сверху, когда из холодильника достаешь,как ледокол разгребала. 

Я в фарш масло сливочное вместо него кладу.))

 

А у нас сало вместо сливок, масла и вместе с ним тоже.

[Сова]

Хорошо, что я поела))))

Завидую

[Элика]

 

 

 

Карпа - да, кусочками тоже можно.

 

Эти нетерпеливцы норовят из кастрюльки начать вылавливать и трескать..

НЕ поняла, что главный твой аргумент где? Сковороду потеряла на рыбалке?

Это ж еще попробуй отгони хоть до того моменту, чтобы свариться успел(((((

[Сова]

ВСЕ ПРЕКРАЩАЕМ РАЗГОВОР ПРО ЕДУ!   :nonono:  

[zverka]

НЕ поняла, что главный твой аргумент где? Сковороду потеряла на рыбалке?

Да какой там аргумент может прокатить, когда на плите ЕДА??!!(((((

Никакой же сковородкой не устрашишь.

Опять же - они ж парой работают.

Один отвлек - второй - унес...

Эх....

Надо было девку рожать!

[Aglaya]

Отож бо, угораздилор на Украину в замуж, тоже была худенькая до того.

Свекровь когда борщ варила мне было плохо от одного вида-сала на палец сверху, когда из холодильника достаешь,как ледокол разгребала. 

А у нас сало вместо сливок, масла и вместе с ним тоже.

)) Да-да! Сало наше все) 

[Klinika]

Да какой там аргумент может прокатить, когда на плите ЕДА??!!(((((

Никакой же сковородкой не устрашишь.

Опять же - они ж парой работают.

Один отвлек - второй - унес...

Эх....

Надо было девку рожать!

меня тоже раздражает, когда раньше времени типа пробовать начинают

[zverka]

Отож бо, угораздилор на Украину в замуж, тоже была худенькая до того.

Свекровь когда борщ варила мне было плохо от одного вида-сала на палец сверху, когда из холодильника достаешь,как ледокол разгребала. 

А у нас сало вместо сливок, масла и вместе с ним тоже.

Ага, у нас друг есть на Валдае, он с Украины туда переехал - этот подход мне оченно знаком)

Токо что конфеты с салом не ест - и то не факт)

[Aglaya]

Да какой там аргумент может прокатить, когда на плите ЕДА??!!(((((

Никакой же сковородкой не устрашишь.

Опять же - они ж парой работают.

Один отвлек - второй - унес...

Эх....

Надо было девку рожать!

Какие твои годы! Рожай сейчас.