Пожрать на сто рублей. Дёшево и сердито.

[Радугa]

не трожу я драники)

я говорю что еда должна называться тем, чем она является, а не притворяться тем, чем не является)

и если котлеты овсяные или картофельные, они должны называться овсяными котлетами или драниками, и это будет вкусно

и горох должен быть горохом, а не гороховой колбасой

тогда это вкусно

 

[Квадрат_в_кубе]

 

 

12 минут назад, clouds сказал:

Раньше микроволновки продавались с пароваркой, это типа емкость такая пластмассовая. Ну и инструкция, что там и как варить. Старую в деревню отвез, новую себе покупал, так смотрю теперь не продают. Видимо из-за того, что варить там нецелесообразно. 

Ну здесь я думаю, единственная подоплека. Большой расход электричества. 

И, учитывая контингент ( в основном азиаты, плохо говорящие по русски), ну не умеют они бережно ни с какой техникой обращаться.... Они просто сожгут микроволновку в течении суток... Шестой чайник уже только с февраля месяца меняют... Еспрерывно включают... Каждый себе на чашку нальет на дне, и вот гоняют этот чайник с утра, до ночи... Один налил, другой берет и... снова за каким то лешим, включает только вскипевший чайник... Да ещё и практически пустой... 

[Радугa]

Только что, суок сказал:

вот ерундой страдать не нужно) зачем 100% заменять мясо-если вы мясоед?

добавьте хлеб, отварной рис...в процентах., как вам больше нравится.

у меня сестра на днях геркулес в фарш накрутила вместо хлеба, и кабачок туда же

говорит зачетно получилось

все таки мне кажется тут суть не в добавке была, а в том сколько этой добавки в фарше) если много - будет фигня

[Margana]

Вчера в магазине видела ,продавали веганскую колбасу и сосиски, как раз из гороха)) Не дешёвое кушание однако. 

Мне ещё нравится каша из маша) горох такой маленький и зелёный. Он у нас на рынке продаётся, не дорогой. Я сразу килограмм его покупаю и надолго хватает.

[Радугa]

1 минуту назад, Бентли сказал:

Шестой чайник уже только с февраля месяца меняют... Еспрерывно включают... Каждый себе на чашку нальет на дне, и вот гоняют этот чайник с утра, до ночи... Один налил, другой берет и... снова за каким то лешим, включает только вскипевший чайник... Да ещё и практически пустой... 

первое что приходит в голову - тут бы термопот подошел бы

так ведь и его сожгут) кто его наполнять то будет?)

[Квадрат_в_кубе]

2 минуты назад, Радугa сказал:

не трожу я драники)

я говорю что еда должна называться тем, чем она является, а не притворяться тем, чем не является)

и если котлеты овсяные или картофельные, они должны называться овсяными котлетами или драниками, и это будет вкусно

и горох должен быть горохом, а не гороховой колбасой

тогда это вкусно

 

Не, ну колбаса то может быть гороховой... Вот только, колбасой быть не может... ... 

А как вот это назвать? Я даже не знаю.. 

 

 

[Margana]

1 час назад, Радугa сказал:

у меня сестра на днях геркулес в фарш накрутила вместо хлеба, и кабачок туда же

говорит зачетно получилось

все таки мне кажется тут суть не в добавке была, а в том сколько этой добавки в фарше) если много - будет фигня

Я так тоже делала)) Разное вообще стараюсь добавлять, эксперименту для)) Тоже понравилось. Котлеты из гречки, луковые котлеты есть, я последние пока не готовила, но отзывы читала ,что вкусно. 

1 час назад, Бентли сказал:

Не, ну колбаса то может быть гороховой... Вот только, колбасой быть не может... ... 

А как вот это назвать? Я даже не знаю.. 

 

 

Гороховая палка))

[clouds]

3 минуты назад, Радугa сказал:

все таки мне кажется тут суть не в добавке была, а в том сколько этой добавки в фарше) если много - будет фигня

Зрите в корень, если еще фарш купленный, то хуже фигни быть может.

[Радугa]

Только что, Бентли сказал:

Не, ну колбаса то может быть гороховой... Вот только, колбасой быть не может... ... 

А как вот это назвать? Я даже не знаю.. 

 

 

да, колбасой быть не может. пусть колбасой тогда и не называется

пусть будет заливной горох какой нибудь

не надо нам тут порочить светлое имя колбасы!

хотя... вот постные котлеты из капусты называются постными котлетами из капусты и это не приносит таких моральных страданий, как гороховая колбаса

короче, я тоже не знаю что с этим делать

[Квадрат_в_кубе]

6 минут назад, суок сказал:

вот ерундой страдать не нужно) зачем 100% заменять мясо-если вы мясоед?

добавьте хлеб, отварной рис...в процентах., как вам больше нравится.

Да кто ж его заменяет? Нееее... Мяско я ни чем не заменю. Но, дополнить - всегда пожалуйста... Особенно гарнирчиком...)))) 

А всякие эти "котлеты", "колбасы" из непойми чего, так это я как заменитель мяса даже и не рассматриваю. Но как разнообразие гарнира, вполне..)))) 

[clouds]

14 минут назад, Бентли сказал:

Шестой чайник уже только с февраля месяца меняют... Еспрерывно включают... Каждый себе на чашку нальет на дне, и вот гоняют этот чайник с утра, до ночи... Один налил, другой берет и... снова за каким то лешим, включает только вскипевший чайник... Да ещё и практически пустой... 

Ну если чайник общий, то не знаю. У нас на работе в каждом кабинете свой, микроволновка и холодильник по одному. У меня в деревне  фигня китайская есть, нальешь воды, закипятит и все время подогревает. Пишут 5 л, но где-то там 3 и чуть-чуть. Вот только проблема, на зиму воду не оставить, а то замерзнет и ку-ку китайцы.

[Радугa]

2 минуты назад, Margana сказал:

Котлеты из гречки

я вообще люблю из вчерашней каши (любой) делать биточки, соли-сахару туда, яйцо, если каша жидковата, то чуть муки присыпать в нее, потом на сковородке, дети съедали даже без соусов-сгущенок

это я в свое время вдохновилась рассказами сестры о биточках из манки, которыми их кормили в детском саду, нам такое не давали

а вот с гречкой случился облом)

каши много наварил муж, ну я по той же методе утром ее в биточки зажарила

семья набежала - о, котлеты!

куснули и обратно в тарелку положили

и не потому что невкусно, а потому что разочарование) глаза думают что котлеты, а во рту случается облом

надо было табличку над тарелкой повесить: "Осторожно! Гречневые биточки!" 

тогда вся каша сожралась бы в мгновение ока, как любая другая вчерашняя каша)

[Margana]

1 час назад, Радугa сказал:

я вообще люблю из вчерашней каши (любой) делать биточки, соли-сахару туда, яйцо, если каша жидковата, то чуть муки присыпать в нее, потом на сковородке, дети съедали даже без соусов-сгущенок

это я в свое время вдохновилась рассказами сестры о биточках из манки, которыми их кормили в детском саду, нам такое не давали

а вот с гречкой случился облом)

каши много наварил муж, ну я по той же методе утром ее в биточки зажарила

семья набежала - о, котлеты!

куснули и обратно в тарелку положили

и не потому что невкусно, а потому что разочарование) глаза думают что котлеты, а во рту случается облом

надо было табличку над тарелкой повесить: "Осторожно! Гречневые биточки!" 

тогда вся каша сожралась бы в мгновение ока, как любая другая вчерашняя каша)

Мои тоже котлетки любят))) Да, надо было предупредить, что это гречка в виде котлеток)) а так ожидания не оправдались.

[НюшаМаруся]

5 часов назад, clouds сказал:

Ну блин, век учись. Т.е. часть кидаете так, а часть на сковородку. Вкус тогда тоже измениться.   

 

Вкус более мягкий. Опять же, все зависит на сколько сквасилась капуста. Если прям крепкий заквас, то кидаю на сковородку и тушу, минут 20-30, на медленном огне. Так же и щи кислые, если капусту перетушить, то цвет бульона будет янтарный и вкус не сильно кислый. Тут на любителя. 

[clouds]

16 часов назад, НюшаМаруся сказал:

Вкус более мягкий. Опять же, все зависит на сколько сквасилась капуста. Если прям крепкий заквас, то кидаю на сковородку и тушу, минут 20-30, на медленном огне. Так же и щи кислые, если капусту перетушить, то цвет бульона будет янтарный и вкус не сильно кислый. Тут на любителя. 

Квасите ли Вы капусту в зависимости от фаз луны?

[игуменн]

3 минуты назад, clouds сказал:

Квасите ли Вы капусту в зависимости от фаз луны?

 

   О Господи!

   Еще капусту к менструальным циклам осталось привязать.

[clouds]

11 минут назад, игуменн сказал:

 

   О Господи!

   Еще капусту к менструальным циклам осталось привязать.

Вам откуда известно, что женские циклы тоже связаны с луною?

[игуменн]

1 минуту назад, clouds сказал:

Вам откуда известно, что женские циклы тоже связаны с луною?

 

   С луной разговаривал. Она в капусте разбирается.

[Квадрат_в_кубе]

А я в борщ всегда квашеную капусту кладу. И фасоль. Борщ без кислинки - не борщ. 

 

 

[clouds]

10 минут назад, игуменн сказал:

 

   С луной разговаривал. Она в капусте разбирается.

Да вроде некогда там ни в чем разбираться, когда двое в капусте...

5 минут назад, Бентли сказал:

А я в борщ всегда квашеную капусту кладу. И фасоль. Борщ без кислинки - не борщ. 

Это зимой наверное, а когда нет капусты, то вероятно лимон. Я предполагаю, что фасоль все равно же нужно замочить, прежде чем кидать? 

[протестная натура]

настоящий борщ  изначально только с фасолью. .это да..

и с кислой капустой я люблю тоже) я вообще обожаю все кислые супы)рассольник то как)))

[игуменн]

Только что, суок сказал:

настоящий борщ  изначально только с фасолью. .это да..

и с кислой капустой я люблю тоже) я вообще обожаю все кислые супы)рассольник то как)))

 

   Борщ это разбавленный водой и убитый варкой салат.

   Русский традиционный способ создания искуственного авитаминоза.